أظهرت دراسة علمية حديثة أن تناول السيلينيوم المعدن الأساسي لتقوية جهاز المناعة والمضاد للسرطان بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة نسبة الكولسترول بنسبة 10 في المئة إضافة لزيادة فرص الإصابة بأمراض القلب.
ونقل موقع فوكس نيوز الأميركي عن الدراسة قولها إن تناول كميات كبيرة من السيلينيوم عبر مصادره الطبيعية أو كمكمل غذائي يسهم في زيادة فرص الإصابة بأمراض السكري من الدرجة الثانية إضافة إلى الكولسترول وغيرها من الأمراض المزمنة.
وأضافت الدراسة ان النسب القليلة من السيلينيوم تؤدي إلى إضعاف الجهاز المناعي والإصابة بأمراض القلب إضافة إلى اضطرابات الغدة الدرقية لذا تنصح الدراسة بتناوله باعتدال.
يشار إلى أن السيلينيوم متواجد بكثرة في الحبوب والمكسرات والسمك إضافة إلى اللحم.