سرطان الرئة : الاعراض المبكرة لسرطان الرئة

هل تعاني من مرض الكوليسترول , أو هل تخشى أن يرتفع لديك معدل الكوليسترول في الدم ,إذا ماذا يفعل مرضى الكولسترول في العيد المليء باللحم المشبع بالدهون !! حتى لا نحرم مرضى الكوليسترول من فرحة العيد أعددنا لهم هذا المقال

من أهم العوامل الغذائية التي تؤثر على مرضى ارتفاع الكولسترول  و الدهون بالدم هو محتوى الدهون و الكوليسترول  في الأغذية المختلفة ، لذا نوفر لمرضى ارتفاع الكولسترول و دهون الدم هذا الدليل لنسبة الكوليسترول و الدهون في الأنواع المختلفة من لحوم أضاحي عيد الأضحى المبارك بما يسمح لهم بخيارات صحية و آمنة.

 

مرضى الكوليسرول وعيد الاضحى      اعرف اكثر مع موقع طب العرب

 

يلجأ الناس في أول أيام عيد الأضحى المبارك، لذبح العديد من الأضاحي، بهذه المناسبة الدينية السعيدة، لكن هناك العديد من الأمور يجب معرفتها قبل شرائك الأضحية.

 ربما أغلب الناس يجهلون كيفية إختيار الأضحية المناسبة لهم صحياً، ولا يميزون الفرق في محتوى الدهون وغيرها من التفاصيل بين الأنواع المختلفة من الأضاحي، لذلك قام موقع "طب العرب" أضخم المواقع الألكترونية الطبية، بنشر تفاصيل الأختيار الصحيح للأضحية المناسبة لك ولأسرتك.

التحذير من الإفراط في تناول لحوم «الأضاحي» أيام العيد

حذر متخصصون في علوم الغذاء والتغذية من الإفراط في تناول لحوم الأضاحي خاصة في أول أيام عيد الأضحى، والذي يزيد عن معدل حاجة الجسم من البروتين والدهون الأمر الذي يقود إلى مشكلات صحية تتمثل بحدوث تلبكات معوية وسوء في الهضم وإرهاق للكلى والكبد وإجهاد للجهاز الهضمي وآلام للمفاصل وبالذات للمصابين بداء النقرس.

وأكد المتخصصون أن غالبية السكان  يتناولون أربعة اضعاف احتياجهم من اللحوم مشيرين إلى أن جسم الإنسان البالغ حسب التوصيات العالمية يحتاج تقريباً إلى 60 غراما من البروتين يوميا والذي يشكل ما نسبته 80% من اللحوم وبالتالي يجد الانسان البروتين الكافي من تناول كمية 300 جرام من اللحم فقط

ونذكر هنا أهم ما جاء في تلك النصائح..

تعريفات أنواع الأضاحي المختلفة : 

1 – البتلو : هي لحوم العجول الصغيرة . 

2 – الحمل : هي لحوم الخراف الصغيرة "أقل من سنة" .

 3 – الضان : هي لحوم الخراف الأكبر في السن .

 4 – البقري : هي لحوم الأبقار الكبيرة.

نسبة محتوى البروتين في أنواع الأضاحي المختلفة في عيد الأضحى :

 يحتوى كل 100 جرام من اللحم الأحمر على الكميات التالية بالتقريب من البروتين... 

 1 – البتـلـو    :  24 جرام بروتين في كل 100 جرام من لحم البتلو . 

2 – الحمل    : 22 جرام بروتين في كل 100 جرام من لحم الحمل . 

3 – الضأن   : 21 جرام بروتين في كل 100 جرام من لحم الضأن .

 4 – البقري  :23 جرام بروتين في كل 100 جرام من اللحم البقري.

نسبة محتوى السعرات الحرارية في أنواع الأضاحي المختلفة في عيد الأضحى : 

يحتوي كل 100 جرام من اللحم الأحمر المصفى من الدهون على الكميات التالية بالتقريب من السعرات الحرارية... 

1 – البتلو : 114 سعر حراري في كل 100 جرام من لحم البتلو الخالص من الدهون .

 2 – الحمل :  130 سعر حراري في كل 100 جرام من لحم الحمل الخالص من الدهون .

 3 – الضان : 122 سعر حراري في كل 100 جرام من لحم الضأن الخالص من الدهون .

 4 – البقري : 118 سعر حراري في كل 100 جرام من اللحم البقري الخالص من الدهون. 

نسبة الكولسترول في أنواع الأضاحي المختلفة في عيد الأضحى :

 1 – البتلو : 51 ملليجرام من الكولسترول في كل 100 جرام من لحم البتلو الخالص من الدهون .

 2 – الحمل : 66 ملليجرام من الكولسترول في كل 100 جرام من لحم الحمل الخالص من الدهون .

 3 – الضأن : 66 ملليجرام من الكولسترول في كل 100 جرام من لحم الضأن الخالص من الدهون .

 4 – البقري : 50 ملليجرام من الكولسترول في كل 100 جرام من اللحم البقري الخالص من الدهون.

و بناء على هذه المعلومات يمكن لكل أسرة أن تقوم بإختيار نوع الأضحية الملائمة وفقاً لخياراتها الصحية، خاصة وان وجود أمراض مزمنة تتطلب تجنب عناصر غذائية معينة من عدمه، وتعد الكميات الواردة في هذه النصائح، هي النسب المتوسطة إحصائياً، و التي تخضع لنطاق من الاختلاف البسيط في الوضع الطبيعي.